Plateau rond nacré Ø 250 mm – grand – 3 compartiments
249.00€
Plateau rond nacré Ø250 mm grand à 3 compartiments pensé pour sublimer vos présentations et tenir la cadence en restauration. Conçu pour la scelleuse de plateaux Maxima grand format, ce moule offre une finition nacrée élégante, trois compartiments pratiques pour portionner plats et accompagnements, et une profondeur utile de 10 cm pour contenants généreux. Vendu par paquet de 10 pièces et disponible immédiatement à 249 € (stock : en stock), il facilite la mise en barquette rapide et nette tout en garantissant une image professionnelle. Idéal pour traiteurs et collectivités — voir aussi le plateau petit 2 compartiments pour compléter vos formats.
Un plateau pensé pour la présentation et la production
Le plateau rond nacré Ø 250 mm – grand – 3 compartiments n’est pas un simple accessoire : c’est une solution de service et d’emballage conçue pour moderniser vos repas à emporter, buffets et prestations traiteur. Spécifiquement conçu comme moule compatible uniquement avec la scelleuse de plateaux Maxima grand format, il s’intègre parfaitement à vos lignes de conditionnement pour assurer un scellement propre, constant et rapide.
Pourquoi ce plateau se distingue
- Finition nacrée qui valorise le contenu et renforce l’image soignée de votre établissement.
- Trois compartiments pour séparer entrée/plat/accompagnement ou plat principal et deux garnitures.
- Compatibilité industrielle : adapté à la scelleuse Maxima grand format pour un conditionnement hermétique et professionnel.
- Profondeur utile 10 cm : permet d’accueillir portions généreuses sans écraser les ingrédients.
- Conditionnement pratique : lot de 10 pièces par paquet pour la gestion des stocks et la planification de service.
Caractéristiques techniques
| Référence | 09369205 |
|---|---|
| Diamètre | Ø 250 mm |
| Nombre de compartiments | 3 |
| Profondeur | 10 cm |
| Compatibilité | Scelleuse de plateaux Maxima grand format (modèles grand format uniquement) |
| Conditionnement | 10 pièces par paquet |
| Prix | 249 € (stock : en stock) — livraison en 3 à 9 jours ouvrables |
Avantages concrets pour votre activité
- Gain de temps : la compatibilité avec la scelleuse Maxima permet un scellement rapide et uniforme, réduit les erreurs et accélère la production.
- Image professionnelle : la finition nacrée met en avant vos préparations, idéale pour la vente à emporter et les buffets haut de gamme.
- Polyvalence : trois compartiments pour composer des menus complets ou proposer des assortiments variés.
- Robustesse : conçu pour résister aux manipulations en cuisine et au transport jusqu’au client.
Ce que contient l’emballage
- 10 plateaux ronds nacrés Ø 250 mm, 3 compartiments
- Notice d’utilisation pour la mise en place sur scelleuse Maxima (format papier)
Comparatif avec d’autres formats
| Caractéristique | Plateau Ø250 mm (grand, 3 compartiments) | Plateau 225 x 175 mm (petit, 2 compartiments) | Moule à tartelettes cylindrique 80 mm |
|---|---|---|---|
| Format | Rond, grand | Rectangulaire, petit | Cylindrique, petite portion |
| Compartiments | 3 | 2 | 9 (tartelettes) |
| Usage type | Plats complets, menus | Portions individuelles, sandwiches | Pâtisserie, bouchées |
| Compatibilité sealer | Maxima grand format | Selon modèle | Non concerné |
Applications recommandées
Ce plateau s’adresse particulièrement aux : traiteurs, restaurateurs proposant la vente à emporter, collectivités (cantines, hôpitaux), services de livraison de repas, et organisateurs d’événements. Il est idéal pour composer des menus équilibrés avec séparation claire des ingrédients (ex : protéine, accompagnement, sauce) sans mélange des saveurs.
Compatibilité et mise en œuvre
Important : ce moule est compatible uniquement avec la scelleuse de plateaux Maxima en grand format. Avant d’intégrer ce plateau à votre flux, vérifiez le modèle de votre scelleuse. L’utilisation avec une machine non adaptée risque d’empêcher un scellement correct ou d’endommager le plateau.
Conseils d’utilisation professionnelle
- Vérifiez la propreté et l’alignement du plateau avant le scellement pour un joint uniforme.
- Évitez de dépasser la profondeur utile de 10 cm pour préserver l’esthétique et assurer une bonne fermeture.
- Pour les produits humides, utilisez un film adapté recommandé par le constructeur Maxima pour garantir l’étanchéité.
- Stockez les paquets à plat et à l’abri de la chaleur pour maintenir l’aspect nacré.
Questions fréquentes
Ce plateau est-il réutilisable ?
Il est conçu comme un moule/plateau destiné à un usage en production ; l’usage unique ou la réutilisation dépend du matériau du plateau et des règles d’hygiène de votre établissement. Pour des usages répétitifs, privilégiez des modèles destinés au réemploi et conformes aux normes sanitaires en vigueur.
Puis-je utiliser ce plateau avec une scelleuse non-Maxima ?
Ce moule est calibré pour la scelleuse Maxima grand format. L’utilisation avec une autre marque ou taille n’est pas garantie et peut empêcher un scellement correct ou causer des dommages. Nous recommandons l’usage avec la scelleuse indiquée.
Quelle est la profondeur maximale des aliments acceptée ?
La profondeur utile du plateau est de 10 cm. Respectez cette limite pour assurer une fermeture parfaite et éviter tout débordement lors du scellement.
Quel est le délai de livraison ?
Pour les marchandises marquées en stock, la livraison est prévue sous 3 à 9 jours ouvrables. Si votre besoin est urgent, contactez-nous pour vérifier la disponibilité exacte.
Y a-t-il un conditionnement minimum ?
Le produit est vendu par paquet de 10 pièces. Vérifiez les quantités lors de votre commande pour planifier vos approvisionnements.
En pratique : conseils d’achat
Avant d’acheter, confirmez que votre ligne de conditionnement comporte la scelleuse Maxima grand format. Calculez la quantité nécessaire en fonction de vos volumes de service : un paquet de 10 est adapté pour tester l’intégration au poste de travail ; pour production soutenue, anticipez plusieurs paquets. Comparez également avec le plateau petit 2 compartiments si vous proposez des portions plus compactes, ou associez-le au moule à tartelettes pour diversifier votre offre sucrée.
Produits complémentaires utiles
- Plateau de menu 225 x 175 mm – petit – 2 compartiments
- Moule à tartelettes – cylindrique – 80 mm – 9 pièces
- Bol mélangeur MSM 10L
- Voir la catégorie Accessoires Maxima
Pour approfondir vos choix d’équipement, consultez aussi nos articles : Quelle motobineuse Pubert choisir (conseils d’achat professionnalisés) et Quelle pompe à eau thermique Honda choisir (bons réflexes pour l’entretien des équipements).
En stock et prêt à être expédié, le plateau rond nacré Ø250 mm grand 3 compartiments est une solution efficace pour rehausser la qualité de votre service à emporter et faciliter vos flux de production. Commandez maintenant pour intégrer rapidement ce format à votre organisation et bénéficier d’une présentation soignée et d’un conditionnement professionnel. Pour tout renseignement technique complémentaire, notre équipe est à votre disposition. Voir la fiche produit et commander.
