Plateau à goûter 138 x 114 mm – petit – 1 compartiment

Un plateau pensé pour la précision et la présentation

Le plateau à goûter 138 x 114 mm – petit – 1 compartiment est conçu pour les professionnels de la restauration rapide, les traiteurs et les laboratoires de conditionnement qui exigent une présentation constante et une parfaite compatibilité avec la scelleuse Maxima petit modèle. Sa forme compacte et sa seule cavité permettent de mettre en valeur une portion unique : parfait pour sandwichs miniatures, pâtisseries individuelles, portions de fruits ou assortiments de dégustation.

Pourquoi ce plateau se distingue

• Compatibilité exacte : conçu pour la scelleuse de plateaux Maxima petit modèle, garantissant une scellabilité nette et sans jeux.
• Format optimisé pour la vente à emporter : 138 x 114 mm, une taille étudiée pour équilibrer portion, visibilité produit et coût matière.
• Un seul compartiment pratique : facilite le service et la dégustation, évite le mélange des textures.

Caractéristiques techniques

Avantages concrets pour votre activité

• Gain de temps : thermoscellage rapide et fiable avec Maxima petit modèle.
• Économie de place : format compact qui réduit les coûts de stockage et de transport.
• Présentation soignée : bord franc et fond plat pour un rendu visuel professionnel.
• Polyvalence : convient aux produits frais, pâtisseries, snacking sucré et salé.

Ce que contient le paquet

• 10 plateaux à goûter 138 x 114 mm (petit) – 1 compartiment
• Informations douanières imprimées sur la fiche technique (code 8422909000)

Comment utiliser ce plateau au quotidien

La mise en place est simple : positionnez le plateau sur la cavité de la scelleuse Maxima petit modèle, remplissez la portion, puis procédez au scellement selon les réglages de votre machine. Grâce à sa profondeur de 10 cm, vous pouvez présenter des viennoiseries généreuses ou des portions composées (ex. une pièce sucrée accompagnée d’un petit insert de compote).

Conseils pour un scellement impeccable

• Vérifiez que la lèvre du plateau est propre avant pose du film.
• Adaptez la température et le temps de scellage à l’épaisseur du film utilisé.
• Pour produits humides, utilisez un film adapté à l’humidité pour éviter le décollement.

Comparaison avec d’autres formats

Selon vos besoins de portionnement, ce plateau se situe entre les mini-barquettes et les plateaux plus grands. Voici un tableau comparatif rapide :

Entretien et stockage

Conservez les plateaux à l’abri de la lumière directe et de l’humidité pour préserver leur intégrité avant l’utilisation. Nettoyage : ces plateaux sont destinés à l’emballage jetable ; si vous les réutilisez à des fins temporaires, nettoyez-les avec un chiffon propre et un détergent doux puis laissez sécher complètement.

Compatibilités et précautions

• Conçu exclusivement pour la scelleuse de plateaux Maxima petit modèle : n’installez pas ce plateau sur d’autres machines sans validation du fabricant.
• Ne pas remplir de liquides très chauds sans film adapté.
• Vérifier l’absence de déformation avant scellement pour garantir une étanchéité parfaite.

Produits pertinents et accessoires complémentaires

Pour compléter votre équipement ou tester d’autres capacités, consultez ces références : Support mural pour mixeur plongeant, Moule à tartelettes 80 mm, Bol mélangeur MSM 10L, Conteneurs en acier inoxydable MAJ25. Retrouvez aussi l’ensemble de nos accessoires Maxima dans la catégorie Gastronomie | Accessoires Maxima | Maxima.

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Questions fréquentes sur ce plateau

Ce plateau est-il compatible avec toutes les scelleuses Maxima ?

Non. Il est conçu pour la scelleuse de plateaux Maxima petit modèle uniquement. L’utilisation sur d’autres variantes peut entraîner un mauvais scellage.

De quel matériau est-il constitué ?

Le plateau est livré dans un ton neutre (sans couleur) adapté à la mise en place d’un film protecteur. Pour des précisions sur la composition matérielle, contactez notre service client en précisant la référence 09369107.

Peut-on conditionner des produits chauds ?

Il est conseillé d’attendre un refroidissement raisonnable avant scellage ou d’utiliser un film conçu pour résister à la chaleur afin d’éviter la déformation du plateau et des problèmes d’étanchéité.

Quelle est la quantité par colis ?

Chaque paquet contient 10 plateaux. Pour des commandes en grande quantité, veuillez nous contacter pour des délais et tarifs spécifiques.

Quel est le délai de livraison si le produit est en stock ?

Les marchandises marquées en stock vous seront livrées dans un délai de 3 à 9 jours ouvrables. Si le délai est critique, contactez-nous pour vérification.

Comment ranger ces plateaux pour optimiser l’espace ?

Empilez-les à plat dans un espace sec, en veillant à ne pas poser d’objets lourds dessus pour éviter toute déformation.

Conseils d’achat pour les professionnels

• Évaluez vos portions habituelles : ce format est idéal pour single-serve ; optez pour le plateau à viande 190 x 144 mm si vous avez besoin de plus d’espace.
• Commandez en lots multiples pour réduire la fréquence de réapprovisionnement.
• Vérifiez toujours la compatibilité machine avant achat pour assurer un rendement optimal.

Prêt à équiper votre ligne de conditionnement avec des plateaux fiables et performants ? Ce modèle 138 x 114 mm combine compacité, praticité et compatibilité parfaite avec la scelleuse Maxima petit modèle. Pour commander ou obtenir plus d’informations, rendez-vous sur la fiche produit : Plateau à goûter 138 x 114 mm – petit – 1 compartiment. Nous expédions rapidement depuis notre stock, livraison en 3 à 9 jours ouvrables.