Plateau à viande 230 x 144 mm – petit – 1 compartiment

Un plateau pensé pour la performance des petits conditionnements

Le plateau à viande 230 x 144 mm – petit – 1 compartiment est un élément technique mais essentiel pour qui souhaite un conditionnement professionnel. Conçu spécifiquement pour la scelleuse de plateaux Maxima petit modèle, ce moule permet d’obtenir des scellages nets, constants et adaptés aux portions individuelles. Contrairement aux plateaux génériques, il épouse parfaitement les tolérances de la machine Maxima, réduisant les risques de fuite, d’écrasement ou de mauvais positionnement du film.

Pourquoi ce plateau fait la différence

• Compatibilité assurée : ajusté aux dimensions et à la mécanique de la scelleuse Maxima petit modèle pour un fonctionnement sans ajustement.
• Présentation optimale : 1 compartiment centré qui met en valeur la portion, idéal pour boucheries, traiteurs et commerces de proximité.
• Robustesse : conception destinée à un usage professionnel répétitif, pour une longévité accrue de l’outillage.

Caractéristiques essentielles

• Dimensions extérieures : 230 x 144 mm
• Nombre de compartiments : 1
• Compatibilité : uniquement pour scelleuse Maxima petit modèle
• Livraison : en stock, expédition sous 3 à 9 jours ouvrables
• Code douanier : 8422909000
• Conditionnement : lot de 10 pièces par paquet (selon fiche technique)

Comparaison rapide avec d’autres options

Avantages concrets pour votre activité

Que vous soyez artisan boucher, traiteur, restaurateur ou manager de production en agroalimentaire, ce plateau vous apporte :

• Gain de temps : insertion et scellage rapides, moins de rejets à la fin de la ligne.
• Image soignée : présentation uniforme qui valorise le produit auprès du client final.
• Moins de pertes : ajustement précis du film réduit les risques d’oxydation et de fuite.

Ce qui est inclus

• Plateau à viande 230 x 144 mm – petit – 1 compartiment
• Conditionnement en paquet (10 pièces) selon la fiche technique
• Documentation technique disponible sur demande

Conseils pratiques pour l’installation et l’usage

Avant toute utilisation, vérifiez que votre scelleuse Maxima est bien le petit modèle pour éviter toute incompatibilité. Positionnez le plateau dans le logement prévu, alignez-le avec les repères de la machine et effectuez un cycle de test sans produit pour contrôler le centrage du film. Pour l’entretien, nettoyez le plateau avec un chiffon sec ou légèrement humide ; évitez les solvants agressifs qui peuvent altérer la surface.

Entretien et durabilité

• Nettoyage régulier sans produits abrasifs
• Stockage à l’abri de la chaleur et des UV pour préserver la géométrie
• Remplacement préventif en cas d’usure visible pour maintenir la qualité du scellage

Compatibilités et alternatives

Ce plateau est spécifiquement calibré pour la scelleuse de plateaux Maxima petit modèle. Si vous avez besoin d’une solution pour portions multiples, consultez notre plateau 2 compartiments ou explorez les accessoires Maxima pour trouver la pièce adaptée.

Produits complémentaires

• Plateau de menu 225 x 175 mm – petit – 2 compartiments
• Support mural pour mixeur plongeant
• Conteneurs en acier inoxydable MAJ25
• Bol mélangeur MSM 10L

Questions fréquentes spécifiques au plateau 230 x 144

Ce plateau convient-il à toutes les scelleuses Maxima ?

Non. Il est conçu exclusivement pour le petit modèle de scelleuse Maxima. L’utilisation sur un autre modèle peut provoquer un mauvais scellage ou endommager la machine.

En combien de temps recevrai-je ma commande ?

Les articles marqués en stock sont généralement livrés sous 3 à 9 jours ouvrables. Si vous avez besoin d’une confirmation de disponibilité, contactez-nous avant la commande.

Peut-on utiliser ce plateau pour d’autres types de produits que la viande ?

Oui, il peut convenir pour produits frais, préparations traiteur ou fromages portionnés, tant que les dimensions et l’épaisseur conviennent à la portion souhaitée.

Quel entretien recommandez-vous pour prolonger sa durée de vie ?

Nettoyage doux, stockage à l’abri de la chaleur et éviter produits chimiques agressifs. Inspectez régulièrement la surface pour détecter toute usure.

Le plateau est-il livré en lot ?

La fiche technique indique un conditionnement par paquet (10 pièces) ; vérifiez la quantité sélectionnée lors de l’achat ou contactez le service client pour un conditionnement spécifique.

Conseils d’achat pour choisir le bon plateau

Avant d’acheter, mesurez l’empreinte disponible dans votre scelleuse et vérifiez le modèle exact de la machine. Évaluez le type de portion (unique vs multiple) et votre rythme de production : si vous scellez de nombreuses portions par jour, privilégiez des plateaux professionnels résistants et prévoyez des pièces de rechange pour éviter les arrêts de production.

Utilisation en environnement professionnel

Pour une chaîne métier, ce plateau est un investissement judicieux : il limite les arrêts pour ajustement, réduit le taux de rebut et améliore la présentation produit. La compatibilité avec la Maxima petit modèle garantit une intégration sans surprises.

Documentation et assistance

La documentation technique et les indications de code douanier (8422909000) sont disponibles sur demande. Pour toute question d’installation, notre service client peut vous guider afin d’assurer une mise en place optimale.

Articles utiles

Pour approfondir la sélection d’accessoires et d’équipement, consultez nos pages liées : Accessoires Maxima et les conseils techniques dans notre blog, par exemple Quel lamier pour taille haie Stihl choisir en 2025 ? (utile si vous gérez un atelier polyvalent) ou Broyeur 2025 : Guide complet pour choisir un broyeur Eliet pour optimiser vos installations.

Pour compléter votre équipement de conditionnement, pensez également aux conteneurs en acier inoxydable MAJ25 et au bol mélangeur MSM 10L, qui facilitent la préparation et le transfert vers les plateaux.

Ce plateau à viande 230 x 144 mm est un choix pragmatique pour qui exige régularité et présentation soignée. En stock et expédié sous 3 à 9 jours ouvrables, il vous permet de maintenir une production continue et professionnelle. Commandez dès maintenant pour équiper votre scelleuse Maxima petit modèle et garantir des emballages irréprochables qui valorisent vos produits.