Plateau à soupe Ø 153 mm – Moyen – 1 compartiment

Un plateau à soupe conçu pour la performance quotidienne

Le plateau à soupe Ø 153 mm — moyen — 1 compartiment n’est pas un accessoire secondaire : c’est un élément central du service chaud et des préparations liquides en restauration. Sa profondeur de 10 cm permet de servir des soupes, bouillons et potages avec une excellente tenue sans débordement. Conçu pour s’adapter exclusivement au scellant pour plateaux Maxima de taille moyenne, il garantit une fermeture étanche, limite les fuites et facilite le transport des portions individuelles ou collectives.

Pourquoi ce format est pertinent pour votre activité

Que vous gériez un service de traiteur, une cantine d’entreprise ou une cuisine de restaurant, le plateau Ø 153 mm se distingue par :

• Une capacité adaptée aux standards de portion pour soupe : ni trop grand, ni trop petit.
• Compatibilité avec le scellant Maxima taille moyenne, pour un conditionnement hermétique et professionnel.
• Construction pensée pour un usage intensif : facilitation du stockage et de la manipulation.

Caractéristiques techniques essentielles

Avantages concrets pour l’utilisateur

• Manipulation simplifiée : format moyen et anse de préhension facile pour le service et le conditionnement.
• Sécurité alimentaire : conçu pour être scellé hermétiquement avec le produit Maxima, limitant la contamination et prolongeant la fraîcheur.
• Gain de temps : mise en barquette rapide, compatible avec les scellantes industrielles standards.
• Transport fiable : profondeur adaptée pour éviter les éclaboussures pendant la livraison.

Ce qui est inclus et recommandations d’utilisation

• 1 plateau à soupe Ø 153 mm (format moyen, 1 compartiment)
• Notice d’utilisation et repères pour le scellage (si fournie par le marchand)

Conseil : utilisez exclusivement le scellant Maxima taille moyenne pour assurer l’étanchéité parfaite et éviter tout incident lors du transport. Pour un poste de travail ergonomique, associez-le à des accessoires dédiés comme le support mural pour mixeur plongeant ou le bol mélangeur MSM 10L.

Comparaison entre formats courants

Entretien et conservation

Le matériau (sans couleur) est conçu pour un entretien simple : rinçage préalable à l’eau tiède puis lavage adapté selon les procédures de votre cuisine. En cas d’utilisation en liaison froide, respectez la chaîne du froid après scellage. Pour les cuisines industrielles, prévoyez un contrôle régulier des parois et des bords de scellage pour garantir l’étanchéité continue.

Comment choisir ce plateau plutôt qu’un autre

Choisissez le plateau Ø 153 mm si vous recherchez un format qui équilibre capacité et compacité : il permet de proposer des portions satisfaisantes sans gaspillage et sans prendre trop d’espace en stockage. Si vos plats comprennent plusieurs éléments, préférez un plateau compartimenté comme le plateau de menu 225 x 175 mm. Pour les petites préparations pâtissières, regardez nos moules complémentaires comme le moule à tartelettes – cœur – 30 pièces.

Liens utiles et produits complémentaires

• Catégorie Accessoires Maxima
• Bol mélangeur MSM 10L
• Conteneurs en acier inoxydable MAJ25
• Article : Quelle bétonnière sur tracteur choisir pour mon chantier ? (pour les besoins logistiques en grand volume)

Questions fréquentes

Ce plateau est-il compatible avec tous les scellants ?

Non. Ce plateau est conçu pour être utilisé uniquement avec le scellant pour plateaux Maxima de taille moyenne. L’utilisation d’un scellant inadapté peut compromettre l’étanchéité et la sécurité alimentaire.

Peut-on réchauffer le contenu directement dans ce plateau ?

Selon le matériau (sans couleur), certains plateaux supportent un réchauffage contrôlé. Vérifiez les instructions fournies par le fabricant du scellant et respectez les températures recommandées pour éviter la déformation. Pour un usage intensif au four ou au micro-ondes, privilégiez des contenants spécifiquement marqués pour cela.

Quel est le délai de livraison habituel ?

Les articles marqués en stock sont livrés sous 3 à 9 jours ouvrables. Si votre commande est urgente, contactez notre service client pour vérifier la disponibilité et les options d’expédition express.

Ce plateau convient-il pour la livraison à domicile ?

Oui : sa compatibilité avec le scellant Maxima taille moyenne en fait un excellent choix pour la livraison, limitant les fuites et préservant la température des soupes pendant le transport.

Quelle est la durabilité de ce plateau en usage professionnel ?

Conçu pour un usage fréquent, le plateau montre une bonne résistance si les consignes d’entretien sont respectées. Pour une longévité maximale, évitez les chocs thermiques et les manipulations brutales.

Puis-je acheter en quantité pour mon établissement ?

Oui. Pour les commandes en volume, contactez notre service commercial via le site afin d’obtenir un devis et des informations sur les délais et les conditions de livraison.

Conseils d’achat pour les professionnels

Avant d’acheter, estimez vos besoins quotidiens en portions et le mode de distribution (sur place, à emporter, livraison). Si vous privilégiez la livraison, vérifiez la compatibilité avec vos machines de scellage. Pensez également au stockage : le format Ø 153 mm est compact mais prévoyez des étagères adaptées pour optimiser l’espace. Pour gagner en efficacité, associez ce plateau à des conteneurs en acier inoxydable MAJ25 et au bol mélangeur MSM 10L.

Pour plus d’options et de conseils sur l’équipement de cuisine professionnelle, consultez notre catégorie Accessoires Maxima ou parcourez des produits complémentaires comme le lot de roulettes d’établi pour une cuisine mobile et modulable.

Ce plateau à soupe Ø 153 mm est proposé au prix de €170 et livré en 3 à 9 jours ouvrables lorsqu’il est en stock. Si vous souhaitez une recommandation personnalisée pour un volume d’achat ou une intégration dans une ligne de production, notre équipe se tient à votre disposition pour vous conseiller.