Panier à friture – 15 l – avec poignée

Un panier à friture pensé pour la vitesse et la sécurité

Robuste, léger et parfaitement dimensionné, ce panier à friture 15 L avec poignée transforme votre préparation de produits frits. Sa capacité généreuse permet de cuire des portions importantes en une seule fournée, tandis que la poignée assure une prise ferme et un retrait sans risque de brûlure. Que vous prépariez des frites pour un service rapide ou des beignets pour un événement, ce panier offre la combinaison idéale entre débit et contrôle.

Pourquoi ce panier se distingue

• Capacité optimale : 15 L pour traiter de grandes quantités sans multiplier les fournées.
• Poignée ergonomique : prise sûre, maintien stable et dégagement facile de l’huile chaude.
• Construction durable : fil métallique résistant à la corrosion et à la chaleur pour une longue durée de vie.
• Entretien rapide : design ouvert et matériaux compatibles avec un nettoyage fréquent.

Caractéristiques techniques

Dimensions et matière

Le panier affiche des dimensions pratiques : largeur 46 cm, profondeur utile 21 cm et hauteur 10 cm (hauteur alternative 7 cm pour l’empilage). Pesant seulement environ 0,3 kg, il reste facile à manipuler même chargé. Sa construction en fil métallique garantit une circulation optimale de l’huile pour une cuisson homogène.

Compatibilité et usage

Ce modèle est adapté aux friteuses professionnelles et domestiques disposant d’un espace de cuisson compatible avec ses dimensions. Il est idéal pour la cuisson de frites, légumes panés, poissons en morceaux, beignets et autres préparations qui nécessitent un égouttage rapide après cuisson.

Avantages pour la cuisine professionnelle et à domicile

• Gain de temps : la capacité 15 L limite les allers-retours entre friteuse et plan de travail.
• Sécurité renforcée : poignée conçue pour limiter les éclaboussures et faciliter l’extraction.
• Polyvalence : convient pour une grande variété d’aliments frits.
• Rentabilité : matériau durable qui réduit la fréquence de remplacement.

Ce que contient le colis

• 1 x Panier à friture 15 L avec poignée (réf. 09365382)
• Manuel d’usage et consignes de sécurité (imprimé)
• Étiquette produit avec code douanier 8516900099

Conseils d’utilisation et d’entretien

Pour prolonger la durée de vie du panier et garantir une cuisson parfaite :

• Avant la première utilisation, nettoyez le panier à l’eau chaude savonneuse et séchez-le complètement.
• N’immergez pas la poignée si elle comporte des inserts non métalliques ; contrôlez la conception avant usage.
• Égouttez soigneusement l’excès d’huile avant de déposer le panier sur une surface protégée.
• Nettoyez après chaque usage : un rinçage chaud suivi d’un brossage doux suffit généralement. Pour un nettoyage intensif, utilisez un détergent adapté et rincez abondamment.

Comment choisir le panier adapté à votre activité

La capacité 15 L convient aux petits restaurants, food‑trucks, stands de marché et familles nombreuses. Si vous servez en continu et avez besoin de portions encore plus grandes, envisagez un modèle 20 L ; pour un usage occasionnel, un panier 10 L peut suffire. Évaluez également la compatibilité avec votre friteuse (dimensions et fixation) et la facilité de stockage.

Liens utiles et produits complémentaires

Pour compléter votre équipement et optimiser votre poste de travail, consultez :

• Support mural pour mixeur plongeant — parfait pour organiser votre plan de travail.
• Rallonge de grille – moyenne — pour adapter vos grilles à différentes tailles de paniers.
• Bol mélangeur MSM 20L — idéal pour préparer vos pâtes et panures avant friture.
• Plateau de menu 225 x 175 mm – petit – 2 compartiments — pour présenter vos portions dès la sortie de la friteuse.

Retrouvez notre gamme d’accessoires de gastronomie sur la page catégorie : Gastronomie | Accessoires | Maxima.

Questions fréquentes

Ce panier convient‑il à toutes les friteuses ?

Le panier convient aux friteuses dont la surface utile supporte ses dimensions (largeur 46 cm, profondeur 21 cm). Vérifiez l’espace intérieur de votre appareil avant l’achat pour assurer une bonne adaptation.

Peut‑on mettre ce panier au lave‑vaisselle ?

Le panier en fil métallique est généralement compatible lave‑vaisselle, mais nous recommandons un cycle doux et un séchage complet pour éviter toute corrosion prématurée. Si la poignée contient des éléments non métalliques, privilégiez le lavage manuel.

Quelle est la durée de vie prévue du panier ?

Avec un usage professionnel régulier et un entretien adapté, un panier fabriqué en fil métallique de qualité peut durer plusieurs années. La longévité dépendra du maintien anti‑corrosion et des conditions d’utilisation.

Que faire en cas de déformation ou d’usure ?

Inspectez régulièrement le panier pour détecter toute déformation du fil ou faiblesse au niveau de la poignée. En cas d’usure significative, remplacez le panier pour garantir la sécurité et la qualité de cuisson.

Le panier est‑il adapté à une utilisation domestique ?

Absolument. Sa capacité permet de gérer des repas familiaux ou des réceptions, tout en offrant la solidité nécessaire pour un usage régulier.

Informations pratiques sur l’achat et la livraison

Prix affiché : 34 €. Stock : en stock. Les marchandises marquées en stock vous seront livrées dans un délai de 3 à 9 jours ouvrables. Pour toute question sur la disponibilité, contactez notre service client via la fiche produit.

Conseils d’un chef pour une friture parfaite

• Ne surchargez pas le panier : même si la capacité est grande, laissez circuler l’huile pour une friture uniforme.
• Préchauffez l’huile à la température recommandée selon l’aliment (généralement 170–180 °C pour les frites).
• Égouttez bien avant de saler pour éviter que le sel ne tombe dans l’huile.

Aucun avis client n’est enregistré pour le moment sur cette référence, mais la conception répond aux standards professionnels de durabilité et d’ergonomie. Si vous souhaitez un équipement complémentaire, explorez notre sélection d’accessoires et matériels de cuisine.

Pour en savoir plus sur l’organisation d’un poste de friture et les normes à respecter, vous pouvez lire cet article pratique : Quelle distance respecter entre ma pompe à chaleur et le voisin ? et notre guide technique Comment trouver et utiliser la meilleure remorque double essieux 750 kg (contient des conseils logistiques utiles si vous déplacez fréquemment du matériel).

Commandez dès maintenant votre panier à friture 15 L (réf. 09365382) au prix de 34 € pour assurer des prestations rapides et une cuisson homogène. Pour compléter votre équipement, consultez aussi le bol mélangeur MSM 20L et la gamme de plateaux disponibles sur notre site.