Bol mélangeur MSM 20L
109.00€
Robustesse et capacité professionnelle : bol mélangeur MSM 20L
Conçu pour les besoins intensifs de la cuisine professionnelle, ce bol de 20 litres supporte les préparations volumineuses tout en restant facile à manipuler et à nettoyer. Idéal pour pâtisserie, traiteur ou grande production, il offre une grande capacité, une compatibilité avec mixeurs plongeants et une livraison rapide en stock (3 à 9 jours ouvrables). Prix unique : 109 €. Complétez votre équipement avec le Bol mélangeur MSM 10L pour les petites productions.
Un bol pensé pour la production : performance et simplicité
Le bol mélangeur MSM 20L est conçu pour répondre aux contraintes des environnements culinaires exigeants : cuisine de restaurant, laboratoire de pâtisserie, traiteur ou collectivité. Sa capacité généreuse de 20 litres permet de traiter de grandes quantités en une seule passe, réduisant les temps de préparation et facilitant l’organisation du poste.

Pourquoi ce bol se distingue
- Grande capacité pratique : 20 litres pour mélanges volumineux (pâtes, sauces, préparations froides ou chaudes selon vos besoins).
- Conception fonctionnelle : forme et profondeur étudiées pour assurer une bonne circulation des ingrédients et faciliter l’usage avec un mixeur plongeant ou un fouet.
- Entretien simplifié : matériaux résistants aux nettoyages répétés, compatibles avec les procédures d’hygiène professionnelles.
Caractéristiques techniques essentielles
| Référence | 09361176 |
|---|---|
| Capacité | 20 litres |
| Couleur | sans couleur |
| Profondeur | 10 cm |
| Source de courant | Aucune (bol seul) |
| Nombre de pièces par paquet | 10 |
| Code douanier (HS) | 8438900000 |
| Prix | 109 € |
| Disponibilité | En stock — livraison 3 à 9 jours ouvrables |
Ce que vous gagnez à l’utiliser
- Gain de productivité : moins de rotations, plus de préparation en une seule fois.
- Polyvalence : adapté aux pâtes, crèmes, sauces, marinades, soupes et préparations froides.
- Simplicité d’intégration : se marie parfaitement avec un mixeur plongeant et autres accessoires de cuisine professionnelle.
Comparatif rapide : MSM 20L vs MSM 10L
| Modèle | Capacité | Usage recommandé | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| MSM 20L | 20 L | Production moyenne à importante | Restaurants, traiteurs, pâtisseries |
| MSM 10L | 10 L | Petites productions et ateliers | Pâtissiers indépendants, petites cuisines |
Utilisation recommandée et bonnes pratiques
Pour tirer le meilleur parti du bol MSM 20L :
- Utilisez un mixeur plongeant ou un fouet adapté au volume pour assurer une homogénéité rapide.
- Ne le remplissez pas au-delà des deux tiers pour éviter les projections et garantir un mélange uniforme.
- Nettoyez-le immédiatement après usage pour prolonger sa durée de vie et respecter les règles d’hygiène.
Contenu de la livraison
- 1 x bol mélangeur MSM 20L (réf. 09361176)
- Manuel de manipulation et recommandations d’entretien
- Conditionnement : lot par 10 pièces (selon disponibilité indiquée)
Accessoires et produits complémentaires
Pour équiper complètement votre poste de travail, pensez aux accessoires qui se marient avec le bol :
- Support mural pour mixeur plongeant — pour garder vos outils à portée de main.
- Conteneurs en acier inoxydable MAJ25 — pour stockage et organisation.
- Bol mélangeur MSM 10L — complément idéal si vous avez des petites préparations.
À propos de la catégorie
Ce bol se trouve dans notre rubrique Gastronomie | Accessoires | Accessoires Maxima | Maxima, sélection dédiée aux professionnels exigeants souhaitant du matériel fiable et fonctionnel.
Questions fréquentes
Le bol MSM 20L convient-il pour un usage professionnel intensif ?
Oui. Sa capacité et sa conception le destinent aux utilisations régulières en cuisine professionnelle. Veillez toutefois à respecter les bonnes pratiques de remplissage et de nettoyage pour garantir sa longévité.
Peut-on utiliser un mixeur plongeant directement dans ce bol ?
Absolument. Le bol est conçu pour être compatible avec les mixeurs plongeants courants. L’utilisation d’un support mural pour mixeur facilite le rangement et l’ergonomie du poste (voir le support mural).
Quelle est la profondeur réelle du bol ?
La profondeur indiquée pour le modèle MSM 20L est de 10 cm. Cette profondeur, couplée à la forme du bol, est optimisée pour un mélange efficace sans éclaboussures.
Comment entretenir le bol pour le garder en bon état ?
Rincer immédiatement après usage, laver à l’eau chaude savonneuse et, si nécessaire, utiliser un désinfectant alimentaire conforme. Évitez les nettoyants abrasifs qui pourraient altérer la surface.
Le bol est-il livré à l’unité ou en emballage multiple ?
Référence 09361176 : emballage par lot de 10 pièces selon la fiche technique. Pour commandes spécifiques ou disponibilités différentes, contactez notre service client.
Quel est le délai de livraison ?
Les marchandises marquées en stock sont livrées sous 3 à 9 jours ouvrables. Si vous avez besoin d’un délai précis, merci de consulter notre service avant la commande.
Conseils d’achat selon votre activité
– Pour les traiteurs et cuisines collectives : la capacité 20 L du MSM 20L réduit le temps de production. Pensez à commander plusieurs bols si vous enchaînez plusieurs préparations simultanées.
– Pour les pâtissiers indépendants : associez un bol 20 L et un bol 10 L (voir MSM 10L) pour varier les volumes sans gaspillage.
– Pour les établissements scolaires ou collectivités : prévoyez des housses et un protocole de nettoyage pour répondre aux exigences d’hygiène.
Vous pouvez aussi compléter votre équipement avec des solutions de rangement comme les étagères BC2 ou des conteneurs solides (conteneurs MAJ25).
Le bol mélangeur MSM 20L est proposé au tarif unique de 109 € et est en stock avec un délai de livraison moyen de 3 à 9 jours ouvrables. Pour toute commande en quantité, demandez nos conditions : nous pouvons accompagner les lots pour professionnels.
Prêt à améliorer votre production ? Ajoutez le bol MSM 20L à votre poste et constatez la différence en efficacité. Pour un complément ou un accessoire, consultez les options disponibles dans la catégorie Gastronomie | Accessoires | Maxima ou vérifiez nos recommandations produits ci-dessus.