Machine à glaçons 15 kg/jour – Glaçons ronds – refroidissement par air

Une machine compacte qui change la façon de servir vos boissons

Cette machine à glaçons 15 kg/jour combine la production professionnelle et la compacité pour les espaces contraints. Conçue pour produire des glaçons ronds nets et réguliers, elle répond aussi bien aux exigences d’un bar que de l’hôte soucieux de la qualité de ses boissons à la maison. Son refroidissement par air, son réfrigérant R600a sans CFC et son panneau de commande simple en font un appareil fiable et intuitif.

Pourquoi ce modèle se distingue

Contrairement aux gros appareils industriels, cette machine s’installe sur un plan de travail : elle occupe peu d’espace (27,5 x 37 x 33,5 cm) tout en offrant une production significative de 15 kg sur 24 heures. Sa polyvalence se voit dans :

• La possibilité de choisir la taille des glaçons (petit, moyen, grand) pour cocktails, boissons fraîches ou présentations.
• Un fonctionnement autonome avec un réservoir de 2,2 l et un bac de stockage intégré (1 kg).
• Un système écologique : R600a sans CFC pour limiter l’impact environnemental tout en conservant l’efficacité.

Caractéristiques techniques

Avantages pratiques pour un usage professionnel et domestique

• Rapidité : 15 kg en 24h, suffisante pour un petit bar, une terrasse ou une fête à domicile.
• Polyvalence : trois tailles de glaçons pour cocktails, boissons longues ou mise en valeur de produits frais.
• Entretien simple : intérieur en ABS et boîtier en plastique qui se nettoient en un coup d’éponge.
• Installation flexible : posé sur le plan de travail, pieds réglables pour une stabilité parfaite.

Ce que contient la livraison

• Machine à glaçons 15 kg/jour (modèle de table)
• Bac à glaçons amovible
• Vanne d’eau fournie
• Notice d’utilisation et guide d’entretien

Utilisation pas à pas

La mise en route est volontairement simple : retirez le bac à glaçons, remplissez le réservoir (2,2 l), replacez le bac et utilisez le bouton ‘Sélectionner’ pour choisir la taille des glaçons. La machine travaille en cycle automatique : dès que vous retirez les glaçons, elle en génère de nouveaux. Le panneau de commande analogique facilite les réglages sans complexité inutile.

Entretien et durabilité

Pour prolonger la durée de vie de l’appareil, un entretien régulier est conseillé. Le nettoyage se limite souvent à un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle sur la paroi intérieure en ABS. Après chaque nettoyage, séchez soigneusement pour éviter les dépôts. Vérifiez ponctuellement la vanne d’évacuation et l’entretien du condenseur (accessible à l’arrière) : un dépoussiérage régulier améliore l’efficacité du refroidissement par air.

Comparaison avec d’autres machines de taille similaire

Pour qui est-elle adaptée ?

Ce modèle est parfait si vous avez besoin d’une production régulière sans espace industriel :

• Propriétaires de petits bars, cafés ou food trucks
• Particuliers organisant régulièrement des réceptions
• Professionnels de la restauration souhaitant un appareil d’appoint

Liens utiles et produits complémentaires

Pour élargir votre équipement ou comparer des solutions, consultez :

• Équipement de bar | Machines à glaçons | Maxima
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Questions fréquentes

Quelle quantité de glaçons puis-je obtenir en continu pour un service de bar ?

La machine peut produire jusqu’à 15 kg toutes les 24 heures. En pratique, selon la fréquence d’extraction et la température ambiante, vous obtiendrez un flux continu suffisant pour un petit service (apéritifs, cocktails, boissons fraîches). Pour des pics d’affluence prolongés, prévoyez un stock additionnel.

Peut-on brancher la machine dans n’importe quelle cuisine professionnelle ?

Oui, elle fonctionne sur une alimentation standard 230 V/50 Hz. Évitez toutefois les locaux excessivement chauds ou mal ventilés : le refroidissement par air nécessite un dégagement à l’arrière pour évacuer la chaleur et maintenir l’efficacité.

Le réservoir d’eau doit-il être rempli continuellement ?

Le réservoir de 2,2 l permet plusieurs cycles de production avant remplissage. Si vous planifiez un usage intensif, une alimentation d’eau continue via la vanne fournie peut être envisagée (installation par un professionnel recommandé).

Comment garantir la qualité sanitaire des glaçons ?

Utilisez de l’eau potable, nettoyez régulièrement l’intérieur et séchez après chaque entretien. Pour un usage professionnel, respectez les règles d’hygiène locales et procédez à des nettoyages plus fréquents si nécessaire.

Quels sont les coûts d’exploitation ?

La consommation électrique est de 180 W. Le coût dépendra de la fréquence d’utilisation et du tarif local d’électricité. L’utilisation du réfrigérant R600a contribue à une bonne performance énergétique pour cette catégorie d’appareils.

Peut-on régler la taille des glaçons pour cocktails spécifiques ?

Oui, le panneau de commande permet de sélectionner trois tailles de glaçons, ce qui est idéal pour adapter la glace aux cocktails, spiritueux ou boissons longues sans altérer la texture ni la dilution excessive.

Conseils d’achat pour choisir ce modèle

Évaluez d’abord votre besoin quotidien moyen en glaçons : 15 kg convient pour une petite structure ou un usage domestique intensif. Vérifiez l’espace disponible sur votre plan de travail (L 27,5 x P 37 x H 33,5 cm) et prévoyez une ventilation derrière la machine. Si vous anticipez des pointes d’affluence, associez-la à un bac de stockage supplémentaire ou une machine plus puissante. Pour une installation à long terme, prévoyez une maintenance régulière et un emplacement à l’abri des températures extrêmes pour préserver la performance.

Ce modèle, proposé à €160 avec des stocks livrables en 3–9 jours ouvrables pour les articles en stock, représente un excellent compromis entre prix, compacité et performance. Pour explorer d’autres machines ou équipements de bar, consultez la catégorie Machines à glaçons Maxima ou nos articles pour organiser vos réceptions (barbecue Weber).

Prêt à équiper votre bar ou votre cuisine ? Commandez la machine à glaçons 15 kg/jour et bénéficiez d’une solution compacte, performante et simple d’entretien pour des glaçons toujours prêts.