Étaleur à pâte à crêpes
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Bain-marie électrique – 40 x 60 cm
445.00€
Maintenez la qualité de vos recettes sans les brûler : ce bain-marie électrique 40 x 60 cm garantit une chaleur douce et homogène jusqu'à 80 °C pour réchauffer, cuire lentement et conserver vos préparations. Conçu pour un usage professionnel intensif, il accueille les récipients GN 1/1, est fabriqué en acier inoxydable robuste et intègre un robinet de vidange pratique pour un entretien simple. Idéal pour restaurants, cantines et traiteurs, il est disponible au prix compétitif de €445 et en stock pour livraison sous 3 à 9 jours ouvrables. Note : récipients GN non fournis. Voir la gamme bains-marie.
Boîte sous vide 0,8 l
29.00€
Conservez la fraîcheur instantanément : la Boîte sous vide 0,8 l transforme le rangement alimentaire en un geste professionnel. Compacte et hermétique, elle réduit l'oxydation, prolonge la durée de vie des aliments et facilite le transport sans fuite. Idéale pour restes, sauces et aliments fragiles, elle s'intègre parfaitement dans une cuisine domestique ou un service professionnel. Prix clair à 29 € et livraison en 3–9 jours ouvrables pour les produits en stock. Complétez votre collection avec la Boîte sous vide Fresh Box 1,4 l pour les portions plus volumineuses.
Boîte sous vide Fresh Box 1,4 l
30.00€
Prolongez la fraîcheur de vos aliments jusqu'à 5 fois plus longtemps avec la Boîte sous vide Fresh Box 1,4 l : solution hermétique, compacte et simple d'utilisation pour conserver charcuteries, fromages, fruits et restes. Sa capacité de 1,4 L est idéale pour portions individuelles ou petites préparations, tout en limitant le gaspillage. Fermeture fiable, matériau neutre sans goût et manipulation facile : emportez-la partout ou rangez-la empilée. Prix unique : €30. Complétez votre collection avec la Boîte sous vide 0,8 l pour plus de flexibilité.
Machine sous vide 31 cm avec joint – couvercle transparent
285.00€
Emballez comme un professionnel en 2 secondes : cette machine sous vide 31 cm combine puissance (700 W, double pompe) et précision (réglages de vide, temps et température de scellage) pour conserver vos viandes, poissons et préparations liquides jusqu'à 5 fois plus longtemps. Couvercle transparent en PMMA pour surveiller chaque opération, barrière d'étanchéité 31 cm et fonction pulsée pour produits fragiles. À seulement 285 € et en stock (livraison sous 3 à 9 jours ouvrables), c'est l'outil idéal pour cuisines exigeantes, traiteurs et amateurs éclairés. Voir aussi nos sacs compatibles dans la catégorie Emballages alimentaires | Machines sous vide | Maxima.
Presse à pommes de terre – manuel
32.00€
Purée onctueuse en un seul geste : ce presse à pommes de terre manuel en acier inoxydable transforme vos légumes cuits en une purée lisse, sans grumeaux, en quelques pressions. Poignées longues et ergonomiques pour un effort réduit, grille perforée Ø2 mm pour une texture homogène, et nettoyage simplifié : compatible lave‑vaisselle. À seulement 32 €, c'est l'outil indispensable des cuisines familiales et professionnelles. En stock — livraison sous 3 à 9 jours ouvrables. Complétez votre équipement avec le distributeur de pâte 1,3 L pour une production fluide en cuisine.
Réfrigérateur 1200 l – 6 clayettes réglables GN 2/1 – sur roulettes
1,736.00€
Stockage professionnel 1 200 L pour les cuisines exigeantes : ce réfrigérateur en acier inoxydable combine capacité généreuse, mobilité et hygiène. Six clayettes réglables compatibles GN 2/1 offrent une organisation flexible tandis que les portes à fermeture automatique et l'éclairage LED garantissent sécurité et ergonomie. Monté sur quatre roulettes (2 avec freins), il se déplace facilement pour le nettoyage ou la réorganisation. Fonctionne au réfrigérant R290, sans CFC. Prix public : €1736 — livraison en stock sous 3 à 9 jours ouvrables. Voir la gamme complète : Réfrigérateurs Maxima.
Réfrigérateur à boissons à 2 portes coulissantes
712.00€
Optimisez la vente au comptoir : ce réfrigérateur à boissons 2 portes coulissantes de 214 L combine accès rapide, présentation professionnelle et refroidissement stable pour vos boissons et encas. Portes vitrées à double vitrage avec serrure, éclairage LED intérieur et thermostat numérique (0 à 12 °C) pour préserver la qualité des produits. Puissance 200 W, fluide R600a sans CFC et pieds réglables pour une installation fiable. En stock à 712 € avec livraison sous 3 à 9 jours ouvrables — prêt à équiper votre bar ou point de vente. Voir aussi le modèle 3 portes pour plus de capacité.