Assiette – acier inoxydable – 3 compartiments

Une assiette pensée pour la praticité quotidienne

Compacte et robuste, cette assiette en acier inoxydable à 3 compartiments (SKU 09367855) a été conçue pour répondre aux contraintes des cuisines exigeantes : séparation des mets, facilité de nettoyage et résistance à l’usage répété. Sa forme astucieuse et ses bords arrondis facilitent le service et évitent le mélange des sauces, tandis que l’acier inoxydable garantit durabilité et hygiène.

Pourquoi ce produit se démarque

• Séparation efficace des aliments : trois compartiments distincts pour portions principales, accompagnements et sauces.
• Matériau professionnel : acier inoxydable résistant à la corrosion, hygiénique et adapté aux usages intensifs.
• Entretien simplifié : passe au lave-vaisselle, fini les tâches longues et répétitives après le service.

Caractéristiques techniques

Avantages concrets pour votre activité

• Gain de temps lors du service et du nettoyage.
• Meilleure présentation des repas : chaque élément garde sa texture et sa température plus longtemps.
• Durabilité : l’acier inoxydable supporte chocs et manipulations répétées.
• Hygiène renforcée : surface non poreuse et facile à désinfecter.

Ce que contient l’emballage

• 1 assiette acier inoxydable 3 compartiments (L 240 x P 175 x H 40 mm)
• Notice d’entretien

Comparaison avec d’autres solutions

Pour choisir la bonne solution selon votre activité, comparez les options :

Utilisations conseillées

• Restauration collective et scolaire : portions équilibrées, séparation des aliments.
• Traiteurs et food trucks : transport facilité avec un couvercle adapté (vendu séparément).
• Particuliers exigeants : préparation de batch-cooking et conservation au réfrigérateur.

Entretien et recommandations d’usage

L’acier inoxydable rend l’entretien simple : rincez rapidement après usage pour éviter les dépôts, puis placez la plaque au lave-vaisselle. Évitez les produits agressifs contenant du chlore et les tampons très abrasifs qui pourraient ternir la finition. Pour un stockage optimal, associez-la à un couvercle plastique adapté (non inclus) ou rangez empilée pour gagner de l’espace.

Conseils d’achat selon votre besoin

• Si vous servez beaucoup de sauces, optez pour une assiette avec bords profonds ou complétez avec des barquettes hermétiques.
• Pour stockage prolongé, privilégiez des conteneurs hermétiques comme les conteneurs MAJ25.
• Si vous avez besoin d’une solution plus légère et jetable, comparez avec le plateau 2 compartiments, mais sachez qu’il ne sera pas aussi durable.

À qui s’adresse ce produit

Chefs, responsables de cantines, organisateurs d’événements, traiteurs mobiles et particuliers souhaitant une vaisselle durable trouveront dans cette assiette un allié fiable. Sa finition professionnelle convient aussi bien à un service en salle qu’à l’emporté.

Produits complémentaires recommandés

• Plateau de menu 225 x 175 mm – petit – 2 compartiments — pour alternatives légères.
• Conteneurs en acier inoxydable MAJ25 — pour stockage longue durée.
• Support mural pour mixeur plongeant — organisez mieux votre espace de travail.
• Bol mélangeur MSM 10L — pour préparation en grande quantité.

Consultez également la catégorie Gastronomie | Accessoires | Maxima pour d’autres solutions professionnelles.

Questions fréquentes

Peut-on mettre cette assiette au lave-vaisselle sans l’endommager ?

Oui. L’acier inoxydable utilisé est compatible lave-vaisselle. Pour préserver l’aspect, évitez les cycles très abrasifs et les produits contenant du chlore.

Le couvercle est-il inclus avec l’assiette ?

Non. Le couvercle en plastique doit être commandé séparément. Nous recommandons de vérifier la compatibilité des couvercles pour assurer une fermeture hermétique si nécessaire.

Convient-elle pour le congélateur et le réfrigérateur ?

Oui. L’acier inoxydable supporte le froid du réfrigérateur et du congélateur. Veillez simplement à bien sceller ou couvrir les préparations pour éviter la contamination croisée.

Cette assiette est-elle adaptée à un usage professionnel intensif ?

Absolument. Conçue pour un usage répété, sa robustesse et sa facilité d’entretien en font un choix adapté aux professionnels (restauration collective, traiteurs, food trucks).

Quelle est la différence avec un plateau en plastique ?

L’acier inoxydable offre une durabilité et une hygiène supérieures, ne se déforme pas à la chaleur et supporte davantage de cycles de lavage, contrairement au plastique qui peut s’user plus vite.

Informations logistiques et conformité

Code douanier (HS) : 7310299000. Nombre de pièces par paquet : 100 (conditionnement professionnel disponible). Expédition standard : 3–9 jours ouvrables pour les articles en stock. Pour des quantités importantes, contactez notre service client afin d’obtenir un délai précis et une offre personnalisée.

Garantie de satisfaction

Bien que nous n’ayons pas encore de commentaires clients publiés pour ce produit, nos gammes en acier inoxydable bénéficient d’une excellente réputation pour la durabilité et la propreté. Si vous avez des besoins spécifiques, notre équipe d’experts se tient à disposition pour conseiller la meilleure configuration.

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