L’Empoli poêle à caramel base blanche chauffe et maintient le caramel entre 70–110 °C, idéal pour stands et traiteurs; conseils d’alimentation, transport et entretien.
L’Empoli AL II bordeaux socle blanc chauffe une pièce et alimente un circuit hydraulique via un échangeur et une boucle de refroidissement pour protéger votre réseau.
La poêle Eboli vert base blanche chauffe vite, répartit la chaleur uniformément et facilite la cuisson pour 1–4 personnes, tout en restant simple à entretenir.
Le cuiseur Wok Premium gaz foyer 28,5 cm profondeur 90 cm chauffe très vite, maintient la température en service prolongé et, grâce à l’unité séparée, facilite l’installation.
Le conteneur 500L BC/500-K80 sert de ballon tampon pour pompe à chaleur, réduit les cycles et améliore le rendement, idéal pour maisons 100–200 m².
Stockez 300 L d’eau chaude sans pertes avec le conteneur BC/300-K, compatible pompe à chaleur. Conseils concrets pour raccordement, calculs de pertes et entretien annuel.
Chariot compact en inox avec bac à déchets 30 L, idéal pour servir 20–60 L/heure de jus, nettoyage rapide, options batterie ou remorque pour l’autonomie sur événements.
La casserole 60 l électrique à chauffage indirect chauffe 60 L uniformément sans points chauds, idéale pour traiteurs et restos. Vérifiez alimentation et isolation.
La Brochette Doner Grill 4 TM n° 1 assure une rotation stable pour une cuisson uniforme et un service plus rapide, compatible avec broches 56–66 cm.
La broche Ø 22 pouces/56 cm supporte 8–12 kg et rôtit uniformément si elle est équilibrée et alimentée par un moteur au couple adapté.
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