Pétrin – 50 l – 30 kg de pâte – 2 vitesses – Cuve amovible – 400 V

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main est long et fastidieux. En investissant dans ce pétrin professionnel pour votre cuisine gastronomique, vous pourrez facilement pétrir jusqu’à 30 kg de pâte. Sa cuve de 50 litres et son crochet pétrisseur rotatif la rendent idéale pour pétrir la pâte à pain ou à pizza. Équipement complet et sûr Un soin tout particulier a été apporté à la sécurité d’utilisation de cet appareil. Grâce à sa minuterie pratique, vous pouvez programmer le fonctionnement du pétrin. Il est également équipé d’un interrupteur de sécurité qui arrête automatiquement l’appareil en cas de surchauffe du moteur. De plus, ce pétrin est doté d’une grille de sécurité permettant de fermer le bol. Si la grille n’est pas complètement fermée, le pétrin ne démarrera pas. Enfin, ses pieds en caoutchouc robustes assurent la stabilité de l’appareil pendant son utilisation. Nettoyage facile Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec une finition durable. Le bol et le crochet pétrisseur sont en acier inoxydable lisse. Ce choix de matériaux garantit non seulement une belle apparence à l’appareil pendant longtemps, mais facilite également son nettoyage. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Le bol est amovible, ce qui simplifie grandement le nettoyage. Après le nettoyage, séchez soigneusement l’appareil avec un chiffon doux avant de le réutiliser. Caractéristiques : Convient à un usage domestique où il est nécessaire de s’assurer que le mixeur est en bon état : Un moteur puissant et silencieux garantit l’absence de pollution sonore Grâce au bol amovible, vous pouvez facilement retirer la pâte. Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer La tête inclinable facilite l’ajout d’ingrédients. Transmission par chaîne de haute qualité pour une durée de vie plus longue Deux vitesses : 90 et 135 tr/min Spécifications du produit : – Récipient à café intérieur inclus dans l’emballage : Poids net : 168 kg Volume net de la cuve : 51 l Vitesse de rotation du bol : 9 et 13,5 tr/min Dimensions de l’appareil : L 53,5 x P 92,5 x H 76,5 cm Puissance électrique totale : 1,5 kW 400 V / 50 Hz / triphasé 1500 W Capacité de production : 1,5 l : Max. 20 kg de farine Max. 30 kg de pâte Minimum 6 kg de pâte Avantages et inconvénients + Équipé d’une minuterie pratique permettant de laisser le pétrin fonctionner en toute tranquillité + Bol amovible facilitant l’ajout d’ingrédients + Deux vitesses disponibles : 90 et 135 tr/min Paramètres techniques Matériaux / conception Acier inoxydable/Métal/Métal avec traitement de surface Couleur Blanc Consommation électrique (W) 1500 Profondeur (cm) 100 Largeur (cm) 53.5 Hauteur (cm) 76.5 Produit – profondeur (cm) 92.5 Produit – largeur (cm) 53.5 Produit – hauteur (cm) 76.5 Poids du produit (kg) 168 Source de courant 400V Code douanier (HS) 8438109000 Nombre de pièces par paquet 1 Interrupteurs de sécurité Oui Nombre de prises 1 Matériau du bol Acier inoxydable Type d’affichage Analogique Hauteur (cm) – alternative 98 Inclinable Oui Capacité maximale (l) 51 Capacité maximale de pâte (kg) 30 Capacité minimale de pâte (kg) 6 Vitesses de mélange (tr/min) 90 – 135 Nombre de vitesses 2 Bruit (dB) 60 – 80 Modèle Modèle de sol Téléchargements et médias Instructions (PDF) Vidéo produit