Jeu de 2 prises SAL901/903 (OM)
223.00€
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Bain-marie électrique – 40 x 60 cm
445.00€
Maintenez la qualité de vos recettes sans les brûler : ce bain-marie électrique 40 x 60 cm garantit une chaleur douce et homogène jusqu'à 80 °C pour réchauffer, cuire lentement et conserver vos préparations. Conçu pour un usage professionnel intensif, il accueille les récipients GN 1/1, est fabriqué en acier inoxydable robuste et intègre un robinet de vidange pratique pour un entretien simple. Idéal pour restaurants, cantines et traiteurs, il est disponible au prix compétitif de €445 et en stock pour livraison sous 3 à 9 jours ouvrables. Note : récipients GN non fournis. Voir la gamme bains-marie.
Broyeur à pâte 52 cm – modèle sur pied
2,499.00€
Puissance professionnelle pour fonds de pizza jusqu'à 52 cm — ce broyeur à pâte sur pied combine robustesse industrielle et encombrement réduit. Grâce à son tapis roulant alimentaire, son bac à farine intégré et son réglage d'épaisseur 0–35 mm, vous produisez en série des bases uniformes, sans effort. Pliable et monté sur roulettes freinées, il se range facilement dans les cuisines à fort volume. Sécurité renforcée avec bouton d'arrêt d'urgence et grilles de protection. Prix public : 2 499 € TTC (livraison en 3–9 jours ouvrables si en stock). Voir aussi la gamme Façonnage de la pâte Maxima pour accessoires compatibles.
Cuisinière haut de gamme – 6 brûleurs – gaz – trois brûleurs
2,450.00€
Cette cuisinière haut de gamme possède 6 brûleurs. Elle est idéale pour une utilisation quotidienne intensive dans une cuisine professionnelle. Sa profondeur de 90 cm permet d'utiliser de grandes casseroles et poêles. L'espace est également suffisant pour alimenter tous les brûleurs avec des récipients de grande taille.
Machine sous vide 31 cm avec joint – couvercle transparent
285.00€
Emballez comme un professionnel en 2 secondes : cette machine sous vide 31 cm combine puissance (700 W, double pompe) et précision (réglages de vide, temps et température de scellage) pour conserver vos viandes, poissons et préparations liquides jusqu'à 5 fois plus longtemps. Couvercle transparent en PMMA pour surveiller chaque opération, barrière d'étanchéité 31 cm et fonction pulsée pour produits fragiles. À seulement 285 € et en stock (livraison sous 3 à 9 jours ouvrables), c'est l'outil idéal pour cuisines exigeantes, traiteurs et amateurs éclairés. Voir aussi nos sacs compatibles dans la catégorie Emballages alimentaires | Machines sous vide | Maxima.
Ouvre-boîte – manuel
50.00€
Ouvrez les boîtes en un tour de manivelle : cet ouvre-boîte manuel se fixe solidement à votre établi pour des ouvertures rapides, sûres et sans bavures. Conçu en acier durable, il combine lame remplaçable ultra-tranchante et poignée ergonomique pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Idéal pour restaurants, traiteurs ou particuliers passionnés de mise en conserve, il ne nécessite aucune alimentation électrique et réduit les coûts de maintenance. Prix unique à 50 € — robustesse professionnelle sans surcoût. Complétez votre équipement avec le distributeur de pâte 1,3 l pour un poste de travail optimisé.
Réfrigérateur 1200 l – 6 clayettes réglables GN 2/1 – sur roulettes
1,736.00€
Stockage professionnel 1 200 L pour les cuisines exigeantes : ce réfrigérateur en acier inoxydable combine capacité généreuse, mobilité et hygiène. Six clayettes réglables compatibles GN 2/1 offrent une organisation flexible tandis que les portes à fermeture automatique et l'éclairage LED garantissent sécurité et ergonomie. Monté sur quatre roulettes (2 avec freins), il se déplace facilement pour le nettoyage ou la réorganisation. Fonctionne au réfrigérant R290, sans CFC. Prix public : €1736 — livraison en stock sous 3 à 9 jours ouvrables. Voir la gamme complète : Réfrigérateurs Maxima.
Réfrigérateur à boissons à 3 portes à charnières
960.00€
Présentez et conservez vos boissons comme un pro : ce réfrigérateur à boissons noir 3 portes (323 L) combine double vitrage, serrures individuelles et thermostat numérique Dixell (0–12 °C) pour un contrôle précis et une sécurité renforcée. Idéal pour cafés, bars, espaces de vente ou bureaux, il limite la formation de givre grâce à son ventilateur et utilise un gaz R600a sans CFC. Avec un prix attractif de 960 € et une livraison en 3–9 jours pour les articles en stock, il remplace avantageusement les modèles 2 portes. Voir aussi le modèle Réfrigérateur 3 portes coulissantes pour une alternative coulissante.
